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Schichtsalat Urkorn+X    (VEGAN)

Saisonal wechselnde Vielfalt auf Urgetreide

NEU: Juni – Juli 2017 mit Mangold & Apfel

Mit Urkorn (68%), Mangold (16%) und Apfel (16%).

Schichtsalat – Zutaten: Emmer-Urkorn*, Dinkel*, Mangold*, Apfel*, Zwiebeln*, Sonnenblumenkerne*, Apfelsaft* (naturtrüb 100% fruchtgehalt), Apfelessig* (naturtrüb), Pfeffer*, Tomatenpulver*, Zucker*, Kartoffelstärke*, Apfelfaser*, Zitronenöl*, Kräuter*, Salz.

Dressing – Zutaten: Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Balsamessig* (Rotweinessig*, Traubenmost*), Kürbiskern-Öl*, Agavensirup*, SENF*, Salz, Gewürze*, Kräuter*.